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或许更早。
吴舜迟迟未下筷,苏瑶依旧坚持道:“这份锅包肉其实没有发挥的特别好,但吴评审也赏个薄面尝一口?全当我赔罪了,要论厨艺,我一个私下在家里瞎琢磨的艺人,哪里比得过你。”
话已至此,梯子也递了,若吴舜不尝一口,这场面就没法看。
骑虎难下,吴舜到底还是吃了一块。
“吴评审,你觉得苏瑶的菜如何?”
主持人又在催。
吴舜干巴巴道:“肉香在唇齿间蔓延,和糖醋汁相得益彰,柔和的酸甜和炸物的口感夹杂在一块,很好吃。”
“评价这么高啊,难道就没有别的瑕疵?”
“要细挑,肯定是有的。”吴舜道:“之前品鉴过程太长,菜有些冷了,失了点……”
不对!
吴舜眼睛顿时睁圆了,猛的反应了过来。
苏瑶的那份锅包肉是经过复炸的,如今轮到他吃的时候,口感都失了几分,更别提他那份没经过复炸的锅包肉。
之前几位评审评的没错,任何瑕疵他都尽力遮掩过去。
唯独,他漏算了节目组的品鉴机制!
前几位评审吃的时候,口感的确是酥脆的,因为菜品刚刚出锅,可随着时间的推移,到了苏瑶这,酥脆外壳的口感早已没了,再与糖醋汁一携裹,随着时间的推移,哪里还能算的上好吃?
说是人间惨剧也不为过。
外壳粉糯,料酒味明显,本该香嫩的肉片软趴趴,边缘处因为裹的浆太稀,有着淡淡的焦味,这些味道夹杂在一块,简直难吃至极!
难怪苏瑶将那口菜吐了出来,便是吴舜尝了一口自己做的那份,都忍不住想吐。
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